vé số 30/8

Cô Ba quê ở Tiền Giang chia sẻ với Báo Thanh Niên: "Tôi đã bỏ cầu lông 3 tháng rồi, chuyển sang chơi pickleball. Ở độ tuổi này, tôi cảm thấy môn thể thao mới này phù hợp với mình. Môn pickleball không đòi hỏi quá cao về thể lực mà cần sự khéo léo, phản xạ và thay đổi trạng thái và cường độ vận động từ nặng sang nhẹ nhanh sang chậm trong tích tắc.

Chồng cô, Yu Xiaodong, đã bị tòa án Thái Lan kết án 33 năm 4 tháng vào tháng 6 năm ngoái sau phiên xét xử vụ án lần thứ ba.

Tăng cường quảng bá ẩm thực của ĐBSCL bằng các kênh chính thống trên mạng xã hội như Facebook, Instagram, Youtube, Tiktok… Mời những người nổi tiếng, có sự ảnh hưởng với công chúng như ca sĩ, diễn viên, người ảnh hưởng đến giới trẻ… tham gia quảng bá cho ẩm thực ĐBSCL; Các chiến dịch quảng bá cần được xây dựng với các nội dung và mục tiêu cụ thể, có điểm đích rõ dựa trên các sự kiện lớn của đất nước nói chung và ĐBSCL nói riêng.

2. Kiên Giang, tháng 8 năm 2021. Dịch giã căng thẳng, gần 50 người ở cả khu trọ như chao đảo, ngả nghiêng. Ai nấy đều sức cùng lực kiệt. "Ủa rồi sao ta?", "Trời ơi tao đói quá"..., những thanh âm đắng ngắt trong miên man vọng ra từ một vài phòng trọ. Xót xa hơn, chị Bé Sang quê ở tuốt luốt dưới Cà Mau, mẹ đơn thân, chẳng còn sữa để cho con bú. Ròng rã cả tháng trời, đứa con chưa đầy một tuổi phải bú bình... nước vo gạo. Nhưng nay, chum đựng cũng chẳng còn gạo để mà vo. Tiếng ré khóc của con trẻ vì thiếu sữa trong sáng sớm khiến ai cũng cay mắt, não nề.

Khải trở lại xe nắm lại hai bàn tay kia, thì đã thấy lạnh ngắt.

Nước lèo là yếu tố quan trọng quyết định ngon hay dở nên được chăm chút cẩn thận. Xương heo được luộc qua nước sôi rồi vớt ra rửa sạch trước khi cho vào thùng nấu nước lèo. Giò được làm sạch cho vào luộc chín rồi vớt ra để ráo nước. Dùng muối hạt và chanh chà xát, rửa sạch phèo cùng bao tử heo, ướp gia vị cho thấm rồi cho vào luộc trong thùng nước lèo đang sôi sùng sục trên bếp. Gia vị luôn được nêm nếm cẩn thận để làm vừa lòng thực khách sành ăn. Bà gọt vỏ củ cải trắng và củ sắn (củ đậu) rồi rửa sạch, xắt lát cho vào thùng nên nước lèo trong vắt, vị ngọt thanh sau nhiều giờ đun nấu.